7.º Workshop de Culinária

Decorreu no passado um de março o 7.º Workshop de Culinária, com Gastronomia Piscatória, que contou com o Mestre José Festas como "Chef". A experiência revelou uma aptidão para a cozinha desconhecida até à data por parte do Mestre José Festas. Num ambiente típico de cozinha o nosso Mestre distribuiu simpatia por todos os alunos do USRCPV, criando-se um espírito de cooperação em que todos puderam participar.

O menu consistiu no seguinte:
- Entradas de ameijoas, camarão e lagostins;
- Caldeirada à maneira;
- Profiteroles (Maria José Cabral).

Como é hábito, aprendeu-se, saboreou-se e acima de tudo, conviveu-se e no fim, sobrou apenas a amizade entre todos os participantes…

Parabéns ao Mestre José Festas e um muito obrigado pela disponibilidade (pelo marisco e peixe que ofereceu), para que todos pudéssemos passar momentos de companheirismo e alegria.

No 10º aniversário da USRCPV, o Mestre José Festas será o Presidente do Rotary Club da Póvoa de Varzim e da sua Universidade Sénior. Teremos “Festa” com certeza...
Por último, um agradecimento à senhora Maria José Cabral, sempre disponível e colaborante.